Citate, Cultura, Ganduri Cuantice, Reflectii

Șoc și teroare , pe Brâncuși vor să-l omoare !

brancusi,arta,cultura,romania,culture,art,sculpture,spiritual,infinit,valori,humanity

Ca să-ţi dai seama de nivelul culturii generale a unei naţii, trebuie să vezi ce idoli are.” – M.Eminescu

Între Cultură și incultură : “Artista Irina Rimes a fost desemnată ambasador onorific al Zilei Constantin Brâncuşi 2020.”

[Îmi place să vorbesc despre aceste valori, pentru că sunt ale noastre şi nu prea întâlnesc lucruri când mă duc pe-afară”, a spus artista Irina Rimes.”]

– Dacă nu prea găsește lucruri când “se duce pe-afară”, e nasol… mai ales dacă face treaba mare!!!

Când Brâncuși era cam de vârsta ei nu “ieșise” hârtia igienică, așa că-și ștergea valoarea cu ce apuca și el…

P.S. Sulul de hîrtie igienică aşa cum îl cunoaştem astăzi a fost inventat de abia în anul 1920 în Statele Unite de către Joseph Gayetty. Acest inventator şi întreprinzător american nu s-a sfiit să-şi vândă sulurile de hârtie igienică pe care şi-a imprimat propriul chip, alături de sloganul „Cel mai necesar produs al secolului! Hârtia medicală a lui Gayetty pentru WC-ul cu apă”.

Peste tot credinţele vechi mor, un materialism brutal le ia locul, cultura secolului, mână-n mână cu sărăcia claselor lucrătoare, ameninţă toată clădirea măreaţă a civilizaţiei creştine. Shakespeare cedează bufoneriilor şi dramelor de incest şi adulteriu, cancanul alungă pe Beethoven, ideile mari asfinţesc, zeii mor.” – spunea odată marele nostru, Eminescu …

Chiar atât de săraci am ajuns?!

Food, Lifestyle

Rețete culinare , rețete tradiționale sau rețete personale !

food,goodfood,mancare,ciorba,retete,recipes,romanian food,soup,pork,turkey,culinar

Că tot se apropie febra pregătirilor culinare de Crăciun și Revelion, să vorbim despre mâncare. C-așa e tradiția la români:

nicio sărbătoare /peste mâncare nu sare!

Nu încerc să dovedesc lumii cât de bună gospodină mi-s, numai că astă-seară pe când puneam de-o ciorbă , mă întrebam asa, în sinea mea: oare, mai gătește careva o ciorbă așa, ca mine?!

Fie că e o ciorbă de porc, ciorbă de curcan sau ciorbă de rață, pornesc cu câteva ingrediente standard. Apoi, mai adaug și altele în funcție de timpul disponibil și de starea de spirit în care mă aflu.

Regula nr. 1 : Când te-apuci să faci mâncare, uită de griji și supărare!

Și-acum, să începem!

Deci și prin urmare, este important ca numita ciorbă să conțină și oase, altfel nu se poate!

 

Ciorba fără oase

n-aduce foloase,

O sorbi să te afli-n treabă

și-ți întoarce foamea’n grabă!

 

Pun oasele+carnea preferată în apă, la fiert. Am o oală mai mare(10l +) special făcută pentru preparat ciorbe, invenția personală a minunatului meu soț. Deci, e unicat…

Îmi fac de lucru prin bucătărie până dă în fiert, cu maaare grijă să spumez cum trebuie negreala aia care iasă deasupra apei!

Apoi, pregătesc legumele:

– încep cu ceapa, ea e prima pusă-n oală -> să tot fie vreo 3-4 cepe medii, tocate mărunt

– curăț rapid și un morcov mai mare, o rădăcină de pătrunjel și încă una de păstârnac(mai mică)

– o bucată bună de țelină

– vreo 2 cartofi(dacă vreau)

– o mână de linte verde

– încă o mână de fasole verde(sau mazăre dacă am la’ndemână)

– un picuț de sare(fără iod), piper și vreo 2 foi de dafin

Și ingredientele pe care le-am adăugat de vreo câțiva ani încoa’, inspirată fiind de bucătăria asiatică: un cartofior de ghimbir curățat de coajă doar + câțiva căței de usturoi curățați.

Mai aștept oleacă până fierb dânsele un pic mai mult, apoi mai pun și bulion făcut de mine(și câteva roşii cherry coapte pe jumate, pe care am avut grijă să mi le culeg din grădină, înainte de a da bruma) + ardei gras roșu/kapia.

Urmează câteva buchețele de conopidă, o bucățică de varză murată tăiată mărunt(uneori mai pun și un pic de zeamă de varză), o mânuță de fidea + vreo câteva bucăți sfărâmate de “trufa săracului” sau “trâmbița morților” , bine uscată . Înainte să descopăr ciupercile, foloseam șofranul – ca și condiment special.

Și, la finalul finalului, după ce trag din priză oala , adaug nelipsitul leuștean verde!

Notă: Atenție, toate ingredientele sunt puse “după ochi” și după pofte, niciodată nu respect un anumit gramaj! Și să nu aud de otrăvurile alea “concentrat de legume cu multă sare”!

Ei, ce ziceți, voi faceți la fel?!

Cultura, Ganduri Cuantice, Notite, Psy

Bancuri, glume , poante cu INFJ -iști !

confusion,what,ce, mirare,confuzie,misunderstanding,people,infj,personality

Frazele neterminate , au sfârșituri derutante!”

O tipă INFJ super-sexy, la prima întâlnire:
Ea( un pic rușinată): – Știi ce mi-aș dori cel mai mult acum?!
El: – Spune-mi, te rog!
Ea: – Mi-aș dori atât de mult să știu… dacă ai…
El(așteptând continuarea): – Da?!
Ea: – Mi-aș dori atât de mult să-ți văd…
El(nelasând-o să-și termine fraza): – Mmmm, da?! Serios?!
Ea(impresionată): – Nu-mi vine să cred, ți-ai dat seama ce-mi doresc?
El(zâmbind triumfător): – Eu?! Cum să nu! Hai la mine acasă!
Ea(plină de entuziasm, în drum spre casa lui): – Deja mi-o imaginez… cred că e foarte mare, nu?!
El(simțindu-se precum un super-macho): – Daaa….hi-hi!
Ea(visătoare): – Aș sta toată ziua în ea, n-aș mai face nimic altceva, pe atât de mult îmi place…
El(excitat): – Wow!!! Eșți exact pe gustul meu!
Ajunși acasă la el, ea-nerăbdătoare: – Ok, arată-mi-o!
El, înnebunit de dorință, se desface la pantaloni…
Ea, alarmată, îl întreabă: – Dar, ce faci… unde e?!
El, cu mâna în pantaloni: – Aici , draga mea…
Ea(înmărmurită): – BIBLIOTECA?!!!

Cultura, Ganduri Cuantice, Poezii, Reflectii

Noua Revoluţie a românilor : Evoluția!

people,revolution,humans,society,science, art,animals

Fac parte din acea generație, a cărei primii ani din viață și de școală au fost formați și consumați de către comunism.

Trebuia să fim cuminți și ascultători, să punem mâna pe carte(dar numai pe cele de la școală), să muncim ca niște sclavi și pe deasupra, să mai fim și voioși și sănătoși – cumva îndatorați și cu plecăciuni recunoscători regimului și părinților care ne-au făcut.

O ideologie care ne îndemna să ne sfârtecăm sufletul, să ne ciopârtim toate acele încrengături care duceau către spiritual, artă și creativitate,  pasiuni interzise.

Și o sumedenie de:  “Nu ai voie!”, “Nu avem” și “Nu se poate”  înșirate pe bandă rulantă parcă,  îndrugate pe repeat mai de toată lumea.

Chiar și acum, după zeci de ani, tot mă mai irit când văd acele tăblițe pe care scrie “Accesul Interzis!”  da, știu, “sechele ceaușiste”…

Tot ce e posibil să fie vorba și de o traumă  adânc înrădăcinată în sufletul inocenței infantile.

Suntem acea generație care a “scăpat la țanc” din gheara nehămesită a creaturii fără nume,  salvați fiind de  Revoluția din ’89, de care nu știam încă să ne bucurăm.

Ne putem declara pur și simplu niște hibakusha ai regimului comunist (hibakusha este unul din cuvintele limbii japoneze cu cea mai întinsă arie de cunoaștere pe toate continentele. Hibakusha înseamnă “supraviețuitor al bombardamentelor atomice”).

 

“Iluzie”

Cu capul  prin nori de ceață

orbecăim prin marea de confuzie

a lumii obscure și mizere

ce sufletul ni-l cere!

 

Trebuie să fii puternic, să fii încrezător și capabil de a te cunoaște pe tine însuți! Trebuie să cauți fără încetare – să te cauți,  să te documentezi și informezi, să găseșți adevărul și să te găsești pe tine.

– Trebuiesc atât de multe și timp n-avem, spun alții…

– Dar ce-ți pasă ție de “alții” , e viața ta – faci ce vrei  și cum vrei! Sunt la modă atâtea citate în privința asta și toată lumea le repetă și le admira , chiar le văd aproape zilnic pe FB!

-Hm…așa e azi, da, “new age” rules. Modă- consumerism, materialism și egoism, obscenități și vulgarism…

 

“Oldie but Goldie”

Mă simt cam  învechită

precum un vin uitat de ani

Ce speră a fi descoperită

De oameni buni și nu de bani!

 

“Hope!”

De ce, tristețe,

de ce și milă

se contopesc ?

De ce, tăcere,

și bucurie

în mine cresc?

 

Oh, cât de mult și-a dorit subconștientul meu să scape din acea nebuloasă cancerigenă mâncătoare de suflete blânde și calde, morale și cu mult bun simț, de caractere virtuoase , de sentimente și  emoții profunde… Recunosc: nu prea-mi place cum “sună” fraza asta prea “melo-dramatică” dar o las așa, așa cum mi-a venit de prima dată, fără retușuri și alte ștersături /tăieturi sau copy-paste…

 

Libertate! Bucurie! Viață!